巻頭特集/パフェに夢中!— Girls be parfaitarian! —
パフェという名前は、フランス語で「完璧」を意味する「parfait」から来ています。19世紀、フランスで誕生したパフェは、冷凍したクリームをグラスに盛り付けた、シンプルで洗練されたデザートとして親しまれました。日本では、大正時代に銀座のカフェで注目を集めるようになったそう。 それ…
2026年04月号
パフェという名前は、フランス語で「完璧」を意味する「parfait」から来ています。19世紀、フランスで誕生したパフェは、冷凍したクリームをグラスに盛り付けた、シンプルで洗練されたデザートとして親しまれました。日本では、大正時代に銀座のカフェで注目を集めるようになったそう。 それ…
2026年04月号
鏡町の住宅街の一角にあるカフェ・ウーノさんの抹茶パフェを撮影させていただきました。16年前にオープンして以来人気のパフェです。同店は気さくなご夫婦が経営する古民家カフェ。ランチ、カフェ、ディナーまで楽しめるお店です。ほの暗い照明の店内はまるで隠れ家のよう。撮影にご協力いただき、あ…
2026年04月号
【遺産分割協議の失敗事例】 [失敗事例]納税などの関係で遺産分割協議を急いでしまう≫ 孝さん(仮名)の亡くなったお父さんは、住居と土地、駐車場、賃貸住宅とその土地という合計3つの不動産を残していました。それらを相続したのは、妻(孝さんのお母さん)と子ども3人(孝さん、壮太さん、…
2026年04月号
『春、新しい1年を気持ちよく始めるために』 〜4月は「少しだけ整える」ことから始めよう〜 4月になると、街の空気がどこか新しく感じられます。桜が咲き、新しい年度が始まり、入学や就職、転勤などさまざまな“新しいスタート”が生まれる季節です。自分自身の環境が大きく変わらなくても、この…
2026年04月号
イチゴ生産農家 吉永広樹さん 化学のおもしろさ実感! 農業を理系出身者のなりたい職業NO.1に 吉永広樹さん(38)。熊本高等専門学校(八代キャンパス)から北陸先端科学技術大学院大学へ進み遺伝子工学を学ぶ。卒業後は肥料や農薬の開発会社に就職。30歳で就農。生物・遺伝子工学などの専…
2026年04月号
ホテル大黒屋 食菜工房 さすが コッペ田島 謙張 星乃珈琲店 くたみや カレーのじゃわ イルファーロ しゅんいち ごちそう のら家 Sawada Coffee Roasters
2026年04月号
日奈久界隈➓
2026年04月号
金剛みどり保育園
2026年04月号
八代ヒーローズ
2026年04月号
九州国際スリーデーマーチ2026 この頃は忙しくて八代を散策する時間があまり取れませんでしたが、仕事の一環として、スリーデーマーチの出発式典とウェルカムパーティーの通訳をさせていただきました。 仕事と言いながらも、八代白百合学園高等学校筝曲部による美しい音色の演奏や、 秀岳館…
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