今月は特集「餃子天国」にちなみ、新中国料理謙張さんにて表紙の撮影を行いました。 大皿に盛られた餃子から立ち込める香りがなんといいこと。週末などは品薄になってしまうというのも頷けます。キンキンに冷えたビールも撮影用にジョッキに注いでいただきました。 大変お世話になりました。ご協力あ…

今月は、新緑に溢れ、キラキラと輝く松浜軒で撮影しました。表紙の着物の美しい女性は、村上亜由美さん（53歳）。娘の美帆さん（24歳）も応援に。表紙撮影場所は、３Pで紹介したCポイント。母屋がまるで金閣寺のように見えるベストポジションです。ご協力いただき、ありがとうございました。

今月の巻頭特集は「洋菓子物語」。表紙の写真撮影は、弊紙編集部にて行いました。編集部スタッフのお気に入りの洋菓子9点＆取材協力店様からいただいた商品を大皿に並べ、黒い木のテーブルに置いて撮影しました。どの洋菓子も研究を重ねて作られた、オーナーの想いの詰まったものばかり。気になる商品…

いろんな事があって塞ぎがちだった夏・秋・冬が終わり、いよいよ春本番！今月は、心から「るん♪」という気持ちが湧いてくる雑貨を特集しました。表紙は、今回ご協力いただいたお店の商品の大集合。撮影は熊本市内にあるフォトグラファー坂本和代さんのスタジオにて。ineworksさんのスタイリン…

今月は特集「寿司三昧」にちなみ、さつまやさんにて表紙の撮影を行いました。さつまやさんは八代駅前で創業し、現在は永碇町にて営業中。3代目となる斉藤寛さん（32才）に握ってもらったお寿司は、新鮮なネタが豪華にのった人気メニュー。色んなパターンを撮影させていただき、大変お世話になりまし…

今月は東陽町の笠松橋にて、東陽町在住の村崎ヤエさん(91才写真右)と水本ミツノさｎ(88才・写真左)にご協力頂き、撮影させていただきました。日の暮れる頃の撮影で、気温もどんどん下がる中、最後まで素敵な笑顔のお２人。本当にありがとうございました。どうぞ、いつまでもお元気でお過ごしく…

今月は本町1丁目のレコメンドさんにて撮影させて頂きました。撮影のために作っていただいたクリスマスパーティセットの雛鳥の丸焼きの豪華なこと！年に1度の”スペシャルな日を彩るクリスマスの食卓”に華を添えて頂きました。ご協力、ありがとうございました！

今月は巻頭特集「絶品！パスタ」でご紹介しました地中海バルBRUCOさんにて、オーナーシェフの薄田さんの作る「ブルッコ特製ミートソーススパゲッティ」をセンターに据えて撮影させていただきました。スタッフ一同、挽肉たっぷりのパスタいい香りにウットリ♡開店前のお忙しい時間帯にも関わらず、…

今月は『道の駅坂本・広域交流センターさかもと館』の球磨川沿いの堤防に、特集にてインタビューをおこなった方々に集合していただき撮影しました。ちょうどボランティア作業終了時間での撮影。大変お疲れのところに、皆さん笑顔で快く撮影に臨んでいただきました。本当にありがとうございました。

今月は、「鉄板焼き松栄」さんにて、女将さんである村岡久美さんが、お好み焼き＆焼きそばを作ってくださるところを撮影させていただきました。村岡さんは爽やかな笑顔で手さばきも良く、あっという間にメニューが完成！こちらは鉄板焼きのお店なので粉もの以外にステーキ、ハンバーグなども人気だそう…